Cookies
Under udviklingen af denne hjemmeside har vi haft et reelt misbrug af cookies, det har især handlet om chocolate chip cookies, marshmallow cookies samt Google cookies. Vores favorit er klart marshmallow cookies, mens vi finder Google cookies en anelse tørre og ganske uspiselige!
Da vi efter EU-lovgivning er forpligtede til at give detaljerede oplysninger om vores cookies, får I her vores hemmelige opskriften på marshmallow cookies.
Marshmallow cookies*
150 g. smør, blødt
130 g. sukker
100 g. brun farin
200 g. mel
100 g. hakkede hasselnødder**
100 g. groft hakket mørk god chokolade
75 g. groft hakket god hvid chokolade
50 g. vi tager sku' lige lidt mere mørk chokolade
40 g. små marshmallows /skumfiduser
2 æg
vanilje fra 1/2 vaniljestang***
1/2 tsk bagepulver
Kan deles ud til 12 cookies, eller man kan lave én stor...
Bagetid: 15 min ved 175 grader.
* Hemmelig opskrift, må under ingen omstændigheder deles! Den er til dig personlig!
** bør undlades hvis du har nøddeallergi, eller bare ikke kan lide nødder.
*** NEJ!!! du må ikke bruge vaniljeekstrakt, essens eller pulver, det SKAL være rigtig vanilje!!
Læs om Google cookies >>
her